大掌柜

主角明显就是穿越开挂的人生，一个饭店跑堂的，居然能获得这么多大佬的赏识。

尤其是大帅去妓院赎人，完全就是不可能发生的事情。

男主塑造完全失败，前期还可以看出有主见的特征，后期就变成没什么成长甚至连基本人性都缺失的推动剧情的工具人。

格格老婆就算当初不是真爱吧，这么多年了，一点亲情都没有？就让老婆孩子自己出去闯荡，自己都不操心的？

说实话，几个配角的塑造倒是有些出彩。比如姚先生，几个弟兄，厨师之间的争斗之类的。

日本反派塑造的简直就是神经病，后来编剧自己都编不下去了，直接就让他变成神经病了。感觉这部剧核心就是丰泽园的大型广告片，为了表现百年老店的经历，所以故意在不同阶段制造些冲突出来。所以，日本这精神病反派的塑造目的就是如此。

格格在那种情况下，没选择二爷是完全正确的。

二爷的本性就是个不择手段的坏人，看上格格也只是看上了她的身子和容貌。但是这东西能长久吗？一旦二爷玩腻了自然就该蹂躏格格了。格格跟了二爷，结局绝对更加凄惨。

虽然主角也是个没人性的工具人，但最起码格格有钱有儿子了，下半生不管幸福不幸福，总之钱肯定不缺了。

这个剧吧，前20集堪称神作，后20集编剧已经彻底放飞自我了，直接搞成了“抗日神剧”，日本战败退出北平的最后一个任务竟然是绑架十几个中国厨子回日本，神特喵无语…… 大掌柜后期直接智商下线，矢野突然变成神经病，推动剧情就靠“我不听～我不信～我就要阴阳怪气”，后期完全靠着何冰的演技撑着，要不早弃剧了……

出差在外，播到中央11本想看一会雍正王朝然后睡觉，没想到演完了，正在播这个剧的第一集，看见何冰了，就接着看了两眼，没想到，精彩！

一帮人艺的腕儿，紧凑的剧情，是目前电视剧里少有的，于是到网上来补。

前十几级，日本人来之前，节奏快，故事引人入胜，不愧是人艺的演员，比那些所谓小鲜肉强到不知道哪里去了。可惜日本人一来，臭长臭长的演了二十多集跟神经病一样的抗日神剧，神经病的神。

看看那个剧情合理么？人家日本人闲得慌啊？还帮汪掌柜主持公道，日本人要这么讲理这么有耐心这么吃饱了撑的还侵华干嘛？

从剧情上来说，绝对的虎头蛇尾，越往后看越觉得上当受骗。除了剧情，还有些值得一说的东西。

谷智鑫演的栾学堂，堂堂男一号，完全被二爷的表演盖了。婚丧嫁娶干嘛都一个表情，不联系上下文都不知道他是哭呢还是笑呢。而人家二爷和胡局长那可真是演活了，坏到家了，坏的那么真实甚至那么可爱。

还有一大bug。从巴黎和会到北平解放，整整三十年，北京就没夏天。这三十年每天晚上月亮都是圆的，火车站门口都是那老几位，瑞福祥的广告都挂在那儿。拜托，咱这不是话剧就一个舞台，好歹换换样行么？

民国戏其实挺好拍的，短短几十年发生了那么多的大事，给编剧提供了无数种视角和背景的素材。人艺这么多好演员，楞让神经病矢野抢了二十多集的戏。

多好一把牌，打成了这样。不过即便如此，也比现在正火的那些小鲜肉的古装戏强一万倍。

真是一部非常好的为人处事教育片，一部跨度30年的时代剧，从1919到1949年。这部电视的优点是人物性格比较显著，对爱情，亲情，友情，兄弟情的表达比较真切，对人性的揣摩比较深刻。剧中女主的温文尔雅，聪慧贤良，处事干练，真是一位难得的贤内助。男主栾学堂之所以能够成功逆袭，赢得贵人的相助，美人的垂青，建立起一番事业，我认为主要男主具有精明强干的处事风格，贴心待人的同理心，嫉恶如仇的爱恨观，勇于担当的责任心，常怀感恩的人生观！这部电视剧的硬伤也较为明显，对时间及岁月的展现不够真实，剧中演员的年龄，服装展现变化不大，明显和事实不相符，很是突兀！剧情的表达也是很明显的虎头蛇尾，剧中的抗日桥段，日本人的表现基本上承接了本剧的所有笑点，结尾又有点被阉割而草草了事，深刻度很是不足！

【《传奇大掌柜》：小人物逆袭传奇，坑人大法加纾难绝招】 该剧集为民国风情年代剧兼商战剧，借助丰泽园饭庄历史演绎小人物逆袭传奇，故事主题堪称坑人大法加纾难绝招，总体上可谓叙述顺畅适意、表演自然到位，只是对丰泽园饭庄经营之道的解读失之老套，而对小人物逆袭成功之本的虚构又失之“戏说”。 【电视剧集《传奇大掌柜》（2015，44）男女关系主题精彩对话两组】 该剧集第11集姚珍珍借着酒劲拉栾学堂到北平郊外散步，主动向栾学堂表白爱意、激发“有贼心没贼胆”的栾学堂的情景演绎和对话编排很煽情，堪称深得情色要领，姚珍珍“忍不了”、“等不了”、主动投怀送抱并索求亲吻的激情表现很是有令人气短和销魂的感觉： …… 姚珍珍：紧点。 栾学堂：嗯？ 姚珍珍：我让你再紧点！ 栾学堂：[已经]够近的了，还怎么近？ 姚珍珍：再紧点！ …… （在一阵销魂的拥抱后，姚珍珍说“我喜欢你”，栾学堂回答说“我也喜欢你”；姚珍珍随即闭上眼睛索求亲吻，栾学堂因不敢也不惯而未能实施嘴对嘴亲吻行为，姚珍珍睁开眼睛看到栾学堂在逃避，露出急嗔的表情，于是栾学堂豁出去亲了一下姚珍珍的脸颊，问“这样行吗”，姚珍珍转嗔为喜。） 栾学堂：今儿就是死了我也愿意。 姚珍珍：你死吧，你死了我给你守寡！ …… 更可爱的是，姚珍珍还没跟栾学堂怎么着呢，就跟她爹姚泽圣说“我已经是他的人了”！ 该剧集第14集中身为富家大小姐、门当户对观念淡薄的姚珍珍与曾经贵为格格、高低贵贱意识深固的关雅丽因小叫花子出身的栾学堂（小名狗剩儿）而不顾姐妹情面的一段对话颇有趣，也让大叔我颇有感触： 姚珍珍：……雅丽姐，我只要你一句话，你是不是真的要嫁给狗剩儿？ 关雅丽：是。 姚珍珍：那你劝我不要对狗剩儿动心思都是为了你自己？ 关雅丽：我是为了你好！ 姚珍珍：那你[自己]为什么要嫁给他？ 关雅丽：我需要一个依靠。 姚珍珍：可你不爱他！ 关雅丽：以前是不[爱]。但是当他找到吴[佩孚]大帅替我赎身那一刻，我就告诉自己，我关雅丽以后就是他栾学堂的人了。 姚珍珍：你这不是爱！ 关雅丽：什么是爱？说句不好听的话，我就是从窑子里出来的（虽然只卖艺不卖身），人人都可以指责我是下九流。可是你不一样，你是高高在上的[富家]大小姐，你跟学堂是不可能的！ 姚珍珍：好，好！既然如此，我就明白地告诉你，关雅丽，你别想嫁给狗剩儿！ 【电视剧集《传奇大掌柜》（2015，44）经典台词十八条】 1.这做人呐，得有个常性，不能今儿想着这个，明儿又惦记着那个。（第2集） 2.……绝别人的路就是绝自己的路，[所以]于人于己都不能把事做绝。（第7集） 3.手段就是手段，说出来就不灵了。（第7集） 4.[对于一个男人来说，]明事理比什么都重要。（第11集） 5.男女之事全凭缘分，可缘分很多时候[又]是说不清的。（第14集） 6.人就两根软肋：一根是面子，一根是银子。（第16集） 7.安静是吃饭的必要条件。（第19集） 8.一般来说呢，女孩子要是没有回答你上一个问题，那说明下一个问题她就更没有兴趣了。（第20集） 9.[在]这个世界上，小人总比君子多。（第23集） 10.这[吃饭的]手艺啊，必须得尊重。（第25集） 11.打狗用棍子，对付什么人就用什么招……（第26集） 12.人这一辈子总要做一些正经事，能对得起自己灵魂的事。（第27集） 13.在绚烂的滋味面前，废话就是臭狗屎。（第30集） 14.当局者迷，关心则乱。（第35集关雅丽综合中国俗语） 15.匹夫无罪，怀璧其罪。（《传奇大掌柜》第35集关雅丽引《春秋左传·桓公十年》周朝谚语） 16.这空城计唱一回可以，再唱就不好使了。（第37集） 17.人要是走瞎了道啊，哪的神仙都帮不上忙。（第42集） 18.[不管]遇到什么[为难]事，都[可以]交给时间去解决。（第44集）